Khỏe đẹp toàn diện với món ăn từ cà tím

Cà tím là một nguồn thực phẩm lành mạnh tốt cho sức khỏe và sắc đẹp của chị em phụ nữ.

Mùa hè là thời điểm vi khuẩn hoạt động mạnh nhất trong năm và cũng là lúc hệ miễn dịch của cơ thể yếu nhất. Nhiệt độ cao khiến vi khuẩn sinh sôi trong khi sức đề kháng của con người kém đi làm tăng nguy cơ nhiễm độc và mắc bệnh.

Vi khuẩn có thể xâm nhập vào máu, khiến cơ thể nhiễm độc, chất độc tồn đọng lâu ngày sẽ khiến chúng ta mệt mỏi, ốm yếu hoặc các triệu chứng khác như căng thẳng, đau đầu, bệnh ngoài da, táo bón...

Khoa học đã chứng minh cà tím có tác dụng rất tốt trong vận hành lưu thông máu, giải độc cơ thể, giảm tình trạng sưng và viêm. Bổ sung cà tím đều đặn là cách phòng chống bệnh viêm dạ dày mãn tính và viêm thận.

Hợp chất trong cà tím sẽ đảm bảo loại bỏ chất độc ra khỏi hệ tuần hoàn máu, từ đó giúp cải hiện đáng kể vấn đề sức khỏe.

Những tác dụng tuyệt vời của cà tím:

Giảm huyết áp

Mùa hè là thời điểm khó khăn đối với bệnh nhân cao huyết áp, thời tiết nắng nóng có thể ảnh hưởng tới nhịp tim. Bên cạnh việc sử dụng thuốc kiểm soát huyết áp, chúng ta nên bổ sung cà tím trong thực đơn ăn uống của mình. Cà tím giàu vitamin P giúp hỗ trợ quá trình sản xuất máu cho cơ thể, ngăn chặn tổn thương mạch máu, ổn định nhịp đập của tim.

Ngăn ngừa ung thư

Ung thư là một căn bệnh nguy hiểm đe dọa tính mạng con người, ung thư dạ dày là căn bệnh dễ mắc khi chúng ta ăn uống không lành mạnh.

Trong cà tím có chứa chất solanine, được chứng minh có tác dụng ức chế sự phát triển của khối u, chống lại bệnh ung thư hiệu quả. Theo dữ liệu thống kê, tại khu vực Địa Trung Hải, nơi tiêu thụ cà tím hàng năm với số lượng lớn, gần như không có trường hợp nào mắc bệnh tim hoặc ung thư.

Chống lão hóa

Vào mùa hè, ăn nhiều cà tím có khả năng chống lão hóa hiệu quả. Cà tím giàu vitamin E giúp giảm cholesterol trong máu, khi tiêu thụ cà tím, hợp chất trong cà tím sẽ bài tiết lượng cholesterol dư thừa ra ngoài cơ thể. Ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cải thiện quá trình lưu thông máu, tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa hiệu quả.

Vỏ cà tím được đánh giá là bài thuốc tốt cho sức khỏe, vỏ cà tím giàu vitamin và hợp chất flavonoid.

Nguồn Tintuc.vn

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.